Les Grands Vins du Languedoc - Les Vins d'Occitanie - Sud de la France
Perchée sur son coteau de schiste depuis plus de
100ans cette parcelle a survécu aux hommes qui l'ont plantée et veille encore sur le vignoble d'aujourd'hui. Ça et là quelques souches de Grenache de Mourvèdre et de Cinsault sont venues remplacer de vieux ceps de Carignan défaillants. Appelées Jalouses par les anciens, elles donnent le meilleur d'elles mêmes pour égaler leurs aînées.
