la Bosque

Domaine La Bosque, Olivia und Maxime Calas

Drei Parzellen mit insgesamt 7,5 Hektar Rebfläche bewirtschaften Olivia und Maxime Calas im winzigen Bergdorf La Bosque. Inmitten von Eichen- und Erdbeerwäldern, mit Wildschweinen als einzige Nachbarn. Vor einiger Zeit kauften die beiden ein altes, grosszügiges Bauernhaus mit Weinkellerei und Platz für Ferienunterkünfte, das sie mit viel Herzblut zum Leben erweckten. Man munkelt übrigens, dass sich ihr Wunsch nach Freiheit im Bio-Wein widerspiegelt. Ob da was dran ist?